怀孕中期的饮食注意事项:
怀孕晚期胎儿逐渐长大,压迫胃部,使准妈妈的胃容量相对减少,会有胃部不适的感觉,消化功能减弱,但进入孕晚期,需要随时为分娩做准备,因此准妈妈的饮食既要多种多样,补充体能,又要能合理控制体重。
1、怀孕后期准妈妈需要少食多餐,可以添加一些零食和夜宵,如:饼干、核桃仁、水果等一些容易消化的食物。
2、孕晚期准妈妈需要控制盐的摄入,过咸的食物容易引起水肿。过甜和过油腻的食物,导致肥胖。
3、补充多种维生素,促进宝宝的生长发育。
4、饮食多样化,尽量避免刺激性食物。
怀孕晚期的饮食禁忌:
1、不宜吃过甜和油腻的食物,容易导致准妈妈的肥胖。
2、限制钠的摄入,过咸的食物引起或者加重的准妈妈的水肿。
3、不宜吃过于刺激性的食物,容易导致便秘或者加重痔疮。
4、准妈妈尽量避免饮酒、咖啡、浓茶和刺激性的食物。
5、避免寒凉性食物,防止对胎儿不利,防引起宫缩提前,如:山楂、木瓜、桂圆等。
怀孕第八个月重点营养元素:
怀孕第八个月,由于胎儿的生长发育速度快,营养需求增大,准妈妈需要加强营养。
1、优质蛋白质:食物来源于肉类、鱼虾、豆制品、奶、蛋类等。建议每天的摄入量为75~100克左右。
2、碳水化合物:碳水化合物是构成细胞和组织的重要成分,准妈妈可以适当补充。食物来源:薯类、谷类等。
3、钙:食物来源于奶、豆制品、深绿色蔬菜、骨汤等。
怀孕第八个月美食推荐
蒜蓉开边虾:味道鲜美、营养丰富、增进食欲。
食材:鲜虾15只、蒜瓣、香葱、红辣椒少许、粉丝适量。
调料:油、盐、耗油、料酒、芝麻油、糖、鸡精各适量。
做法:
1、鲜虾去掉虾须,挑去沙线洗净,从头至尾用刀剖开,虾尾连着身体不能断;
2、粉丝用清水浸泡30分钟,控干备用;
3、蒜切成蒜蓉,热锅,加入两勺油蒜蓉炒至金黄备用;
4、将盐、耗油、料酒、糖、鸡精,蒜蓉等放入碗中就,加少量清水调匀备用;
5、粉丝铺在盘中,鲜虾放在粉丝上面摆盘,调味汁均匀的浇上去;
6、放入烧开的蒸锅中,大火蒸6分钟取出,临上芝麻油,撒上葱花即可;
山药玉米莲藕排骨汤:清淡爽口、健脾益胃、温燥养阴
食材:猪小排、藕、山药、甜玉米、姜各适量。
调料:盐。
做法:
1、将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用;
2、山药刨皮后切滚刀块备用;
3、莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土;
4、甜玉米切件,准备2片生姜;
5、将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时;
6、加盐调味即可出锅;
怀孕第九个月重点营养元素:
怀孕九个月,到怀孕后期准妈妈便秘和痔疮容易发作,胎儿的生长发育也进入最后阶段,因此准妈妈在饮食上要多吃富含钙、铁、蛋白质等营养元素,并且要少食多餐,清淡营养。
1、优质蛋白质:蛋白质每天的需求可以增加到100克,食物来源:牛肉、羊肉、鸡蛋、牛奶、花生、核桃、大豆等,海产品的蛋白质含量更为丰富,准妈妈可以多吃一些。
2、维生素K:维生素K每天需求70-100微克,食物来源:鱼类、肉类、奶、蔬菜、水果、坚果等。
3、膳食纤维:孕后期,准妈妈容易发生便秘的情况,此时多吃富含膳食纤维类的食物,如:芹菜、胡萝卜、土豆、菜花等。可以促进胃肠蠕动,改善便秘的状况。同时准妈妈需要定时排便,适当的进行户外运动,也有助于防治便秘。
怀孕第九个月美食推荐
溜肝片:补充维生素
食材:新鲜猪肝、尖椒、各适量。
调料:油、料酒、酱油、醋、葱、姜、蒜、鸡精、水淀粉各适量。
做法:
1、猪肝洗净切片,用盐、料酒、水淀粉搅拌均匀;
2、尖椒洗净,去蒂切片;切姜丝、葱花、蒜末备用;
3、锅内倒油烧热,放入猪肝、尖椒炒散,盛盘备用;
4、锅底留油,放入姜丝、葱花、蒜末爆香;
5、将猪肝和尖椒一起放入锅中,放入盐、醋、酱油、鸡精等调味品,翻炒均匀即可;
鲫鱼豆腐汤:鲜咸可口、益气养血、增强免疫力
食材:鲫鱼2条、豆腐1块。
调料:色拉油、盐、姜、香菜各适量、白胡椒少许。
做法:
1、鲫鱼去腮去鳞剖肚冲洗干净备用;
2、锅中烧开水放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块;
3、锅内放油,烧热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄备用;
4、汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼放入锅中;
5、待汤色转白时放入豆腐块继续煮10分钟,放入白胡椒粉;
6、汤色像牛奶一样白时熄火,放入盐和香菜调味即可;
怀孕第十个月重点营养元素:
怀孕十个月,准妈妈要储备分娩时需要消耗的能量,在保证营养均衡的同时 ,可以食用一些富含蛋白质和糖类的食物,但也要合理控制体重。
1、优质蛋白质:准妈妈需要为分娩和将来分娩做准备,每天需要摄入80~100克蛋白质,食物来源:肉类、鱼虾、豆制品、奶制品、蛋等。
2、维生素:准妈妈可以多食用脂肪和糖类的食物,为分娩储备能量,食物来源:油类、奶类、肉类、谷类、坚果等,但也要合理管控体重。
3、碳水化合物:准妈妈需要注意饮食均衡,粗细搭配。食物来源:油类、奶类、肉类、谷类、坚果等。
怀孕第十个月美食推荐
西红柿炒菜花:酸甜可口、营养丰富
食材:花菜1颗、西红柿2个。
调料:番茄酱、糖、食用油各适量、葱姜、盐少许。
做法:
1、西红柿洗净去皮切成块备用;
2、姜葱洗净,切段备用;
3、花菜洗干净掰成小朵;
4、在沸水中焯8成熟,捞出备用;
5、锅放热油,放入葱姜末爆香;
6、放入西红柿快炒至浓稠,倒入番茄酱;
开胃蛋白饭:鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素,孕期妈咪适量食用,有助补充优质蛋白。
食材:米饭、洋葱、胡萝卜各一小份、鸡蛋3个、虾仁3-4只、豌豆适量。
调料:盐、白胡椒粉各少许、番茄酱、水淀粉各适量。
做法:
1、将新鲜豌豆洗净、切洋葱末、胡萝卜丁和鲜虾仁备用;
2、将虾洗净后切小丁,加适量盐和白胡椒粉腌上备用;
2、三个鸡蛋,加一点点盐打散;
3、将豌豆放入沸水中焯一下;
4、锅内倒入少许油烧热,放入洋葱末爆香,接着放入胡萝卜丁、豌豆;
5、炒匀后倒入米饭,加番茄酱,放适量的盐和糖,炒匀后盛出备用;
6、锅中放入油烧热,倒入蛋液摊开,蛋液即将凝固的时候,在蛋皮一侧放上炒好的米饭,将蛋皮对折,然后按个人口味淋上少许番茄酱即可;
7、放入菜花翻炒,然后放糖、盐调味即可;